Выставка "упаковка-2017" закончилась. Мнения участников

31.01.2017 Раздел: Интервью

27 января 2017 г. завершилась новая-старая выставка «упаковка-2017», которая еще в предыдущем году называлась «Упаковка/УпакИталия». С прошлого года организатор выставки, компания Messe Düsseldorf, начала объединение всех своих международных экспомероприятий по направлению Processing & Packaging («Обработка и упаковка») под новой маркой interpack alliance. Выставка «упаковка-2017» (пишется со строчной буквы) – как раз и стала одной из таких выставок, сменив название.

В этом году у выставки был юбилей – она прошла в 25-й раз. В «Экспоцентре» на Красной Пресне для нее был выделен отдельный павильон «Форум», который, к сожалению, не был полностью занят стендами. Впрочем, ряд участников обрадовался такой ситуации, и ниже вы узнаете почему. А едва завершилась выставка, Unipack.Ru провел небольшой опрос стендистов. Как всегда, в комментариях непредвзятые мнения из первых уст, которые мы собрали в последний день выставки.

Interpack ждёт профессионалов упаковки в гости

31.01.2017 Раздел: Статьи

В рамках международной выставки «упаковка-2017», проходившей в Москве, 25 января 2017 г. состоялась презентация крупнейшей упаковочной выставки interpack 2017, которая пройдёт с 4 по 10 мая 2017 г. в Дюссельдорфе (Германия). Презентацию провели Мальте Зайферт (Malte Seifert), главный менеджер проекта interpack компании Messe Düsseldorf, Вера Фриче (Vera Fritsche), руководитель направления пищевого и упаковочного оборудования Союза немецких машиностроителей VDMA, при участии Михаэля Манделя (Michael Mandel), заместителя генерального директора компании «Мессе Дюссельдорф Москва».

По словам Мальте Зайферта, interpack по праву является флагманом упаковочных выставок, организуемых компанией Messe Düsseldorf по всему миру. Выставочный комплекс в Дюссельдорфе – один из крупнейших в мире, в его состав входят 19 просторных павильонов общей площадью 262400 м2. Каждый год здесь проходит 40 выставочных мероприятий, среди которых важнейшие мировые специализированные выставки, такие как interpack, K, drupa и др. Основой успеха выставочных мероприятий Мальте Зайферт назвал глобальную сеть, включающую 7 дочерних компаний и 73 зарубежных представительства Messe Düsseldorf в 134 странах мира.

Сокращение продовольственных потерь и пищевых отходов в России: проблемы и их решения

30.01.2017 Раздел: Статьи

24 января 2017 года на выставке «упаковка-2017» состоялся блок семинаров, посвященный проблемам продовольственных потерь в мире и, в частности, в России. Непривычная уху российского покупателя тема, как оказалось, имеет самое непосредственное отношение и к нам: по приблизительным оценкам ООН в мире выбрасывается по тем или иным причинам около трети произведенных продуктов питания. И Россия здесь не исключение, потери той же сельхозпродукции в нашей стране также являются достаточно масштабными. По крайней мере, это подтвердил Константин Лайкам из Федеральной службы государственной статистики, предоставив присутствующим наглядные цифры.

И если оценить потери при переработке сельхозпродукции пусть сложно, но можно, то оценить потери в домохозяйствах гораздо более трудоемкая задача. Тем не менее, оценочные (не официальные цифры) следующие: в домохозяйствах России потери хлебобулочных, молочных и колбасных изделий (то есть попросту выброшенные продукты) составляют от двух до шести процентов. В консервированной продукции эта цифра еще выше – до 15%. По ряду других продуктов питания цифры могут быть еще выше.

К 2050 г. потребление продуктов питания в мире при нынешних темпах прироста населения должно вырасти на 60%, что потребует колоссальных энерго- и трудозатрат. Хороший пример привела Вера Фриче из Союза немецких машиностроителей (VDMA): для производства одной тонны сыра требуется объем воды, которого хватит, чтобы заполнить два олимпийских бассейна, и это не считая самого молока.

Инициатива SAVE FOOD ("Сохрани продовольствие") способствует успеху производства манго в Кении

27.01.2017 Раздел: Статьи

Экспорт пищевых продуктов, особенно фруктов, является одним из важнейших источников дохода в Кении. Если смотреть на цифры, станет понятной одна вещь: в одной только Южной Африке около 50% выращиваемых фруктов и овощей гибнет в процессе производства, хранения, перевозки или переработки и поэтому так и не появляется на рынке. Для фермеров, существование которых зависит от продажи этих продуктов, такое положение дел непозволительно.

Возьмем, например, манго. Около 300 000 тонн манго, выращиваемых в Кении, так и не попадает на рынок. Большое количество фруктов портится еще на дереве, поскольку у фермеров нет необходимых ресурсов для своевременного сбора урожая; значительная часть также теряется на следующих этапах, потому что фрукты хранятся плохо или слишком долго, не подвергаются обработке достаточно быстро или перевозятся в неправильных условиях и/или несвоевременно. Принимая во внимание ужасающую бедность в стране, такая ситуация неприемлема.

Упаковочная техника: новые поколения, новый подход к созданию, новые кадры

26.01.2017 Раздел: Статьи

Не знаю, многих ли посетителей портала Unipack.Ru заинтересовало сообщение о том, что Bosch Packaging представило новый интерфейс HMI 4.0 и что, начиная со следующего года, этим устройством будет оснащаться вся новая упаковочная техника этого мирового гиганта.

А ведь это знаковое событие. Оно означает, что данный лидер упаковочного машиностроения приступает к массовому выпуску упаковочной техники четвертого поколения. Машины и линии, которые можно отнести к четвертому поколению, уже появились у ряда известных в упаковочном мире машиностроительных компаний. Но заявка на серийность выпуска такой техники, как представляется, была сделана впервые.

Что такое упаковочная техника четвертого поколения?

По мнению экспертов, упаковочные машины, а чаще – линии, четвертого поколения характеризуются тем, что они являются программируемыми автоматами с электронной системой управления, которые основываются на совместном использовании компонентов разной физической природы. Многоуровневая система управления и мобильность перенастройки с помощью гибкой программы смены технологического процесса путем введения новых координат положения рабочих органов и возможности осуществления ими заданных законов движения являются главными особенностями оборудования четвертого поколения. Системы управления нижнего уровня в таком оборудовании завязаны через специальный интерфейс с процессором высшего уровня и имеют возможность постоянно обмениваться информацией между собою, образуя, таким образом, интеллектуальную систему управления. Подобная система способна самостоятельно адаптироваться к целям производства в определенных границах программного уровня и решать порой весьма сложные производственные задачи.

А ведь совсем недалеко и до упаковочной техники пятого поколения, эпоха которой должна начаться, по оценке специалистов, в середине-второй половине 20-х годов нынешнего века. Эти знающие люди, несомненно, пытаются дать определение и оборудованию пятого поколения, в чем-то споря между собой. Не стоит, думаю, сейчас пытаться вывести какое-то усредненное понятие этой техники будущего. Но ясно одно: она будет «интеллектуальнее» даже самой передовой сегодняшней. Техника должна быть способна не только адаптироваться к изменению внешнего управления, но и выполнять самодиагностику своих составных частей и отслеживать качество создаваемых упаковочных единиц.

75 лет ПЭТ: как один материал произвёл революцию в упаковочной и текстильной промышленности

25.01.2017 Раздел: Статьи

Пластик под названием полиэтилентерефталат, или ПЭТ, отпраздновал в прошедшем году своё 75-летие. Изначально разработанный в качестве альтернативы для производства текстильных волокон этот материал сегодня стал одним из важнейших для упаковочной и текстильной индустрии. Его всемирный победный марш начался в 1970-х гг. и продолжается до сих пор: волокна ПЭТ используются, среди прочего, при изготовлении особо прочной одежды и геотекстиля. Бутылки из ПЭТ пользуются потребительским спросом из-за своих многочисленных преимуществ, и эта тенденция постоянно действует на рынке напитков. ПЭТ-бутылки всё чаще используются при розливе напитков.

Джон Рекс Уинфилд (John Rex Whinfield) и Джей Ти Диксон (J. T. Dickson) вошли в историю в 1941 г., когда впервые произвели формуемый материал полиэтилентерефталат в маленьком городке Аккрингтон на севере Великобритании. В своём эксперименте они произвели из этиленгликоля и терефталиевой кислоты полиэстер, который отличался высокой температурой плавления. Вначале материал должен был служить для изготовления прочных и дешёвых текстильных волокон, которые могли бы использоваться в качестве альтернативы японскому шёлку и нейлону. Раньше этот материал на сто процентов изготавливался из нефти или природного газа, сегодня уже существуют первые бутылки из сырья на биооснове.

Россия полагается на немецкие технологии производства пищевых продуктов и упаковки

24.01.2017 Раздел: Статьи

Россия является одним из 10 крупнейших рынков сбыта фасованных пищевых продуктов в мире. Неблагоприятные экономические условия и снижение реальных доходов привели к незначительному снижению спроса в 2015 г., но в 2016 г. он уже опять растет.

В 2016 г. в России было продано 26,8 млн. тонн фасованных пищевых продуктов. При потреблении 186 кг (2016 г.) на душу населения по-прежнему имеются потенциальные возможности роста, и исследователи рынка полагают, что к 2020 г. объем продаж достигнет 28,4 млн. тонн. В этом случае его рост составит почти 6%.

С начала действия программы импортозамещения в России производство продуктов питания непрерывно возрастало. Россия инвестирует в самообеспечение пищевыми продуктами. Государственные субсидии служат стимулом для появления новых проектов по производству и переработке мяса, молочных продуктов, фруктов и овощей, хлебобулочных изделий и т.д. Национальные и мировые производители продуктов питания наращивают объемы местного производства, возводят новые производственные сооружения и инвестируют в современные технологии производства и упаковки.

Участие выставки "упаковка-2017" в interpack alliance даёт важные преимущества

23.01.2017 Раздел: Интервью

Впервые выставка «упаковка-2017» в Москве пройдёт под эгидой interpack alliance. На вопросы редакции Unipack.Ru об особенностях этого экспомероприятия отвечают Бернд Яблоновски, директор портфолио упаковочных выставок компании Messe Düsseldorf, Мальте Зайферт, руководитель проекта, Екатерина Швец, руководитель проекта.

Ваша выставка в Москве будет уже двадцать пятой; в то же время она организуется под новым совместным брендом – interpack alliance. Каких изменений можно ожидать и какие традиционные элементы сохранятся?

Бернд Яблоновски: Наша цель – превратить каждую отраслевую выставку, входящую в interpack alliance, в экспомероприятие номер один на соответствующем рынке. А если они уже занимают ведущее положение, мы хотим укрепить его. Все изменения принесут выставке «упаковка» только новые преимущества и выгодное положение: устойчивую связь между проектами, повсеместный маркетинг в рамках interpack alliance, совместный индекс продуктов и услуг на всех выставках альянса, а также уже известные всем преимущества выставки interpack в Дюссельдорфе, деловую программу innovationparc и инициативу SAVE FOOD. Выставка «упаковка» всегда была зеркальным отображением рынка и поэтому постоянно менялась в зависимости от потребностей упаковочного рынка. Изменения, которые происходят сейчас, положительны и пойдут на пользу «упаковке», в чем я абсолютно уверен. Но одна вещь точно не изменится: эта специализированная выставка продолжит оставаться местом встречи представителей глобальной упаковочной отрасли и местом обмена новыми решениями, технологиями и мнениями в процессе непосредственного личного общения.

Новые решения в цифровой печати на выставке "упаковка 2017"

13.01.2017 Раздел: Статьи

C 24 по 27 января 2017 года в ЦВК «Экспоцентр» (Москва) в павильоне «Форум» пройдет 25-ая Международная специализированная выставка «упаковка 2017» — ведущая российская выставка упаковочных технологий! «упаковка» отражает все звенья технологической цепочки — от сырьевых ресурсов до готовых упаковочных решений, и традиционно пройдет в тандеме с международной специализированной выставкой «интерпластика 2017». Как и в предыдущие годы, «упаковка» представит технологическое оборудование для пищевой промышленности, формирования транспортной упаковки, групповой и потребительской упаковки. Особое внимание будет уделено новому направлению — цифровой печати для производства упаковки.

Автономизация: Передача новых функций упаковке – Часть 1

19.08.2016 Раздел: Статьи

Unipack.Ru продолжает публиковать статьи известного эксперта в области упаковки Антона Стимана (Anton Steeman),ведущего блога Best In Packaging, с его любезного разрешения.

Нечасто случается так, что потребителю предоставляются необходимые средства сервировки продукта прямо в обертке. А если такие принадлежности и предлагаются, то часто довольно плохого качества. Самое интересное в этой упаковке – это то, что она также используется как инструмент для нарезки сыра. Добавление функциональной и исключительно полезной детали к упаковке может в определенной степени быть некоторым ограничением, но также во многих случаях быть привлекательным для многих покупателей.

В серии из трех статей я расскажу об интересном феномене в сфере упаковки, за развитием которого мы наблюдали последние несколько лет. Мы наблюдали за процессом изменения требований покупателя – от простого принятия из-за недостаточной информированности четырех основных функций упаковки (контейнер, защита/сохранение, перевозка и информирование) до современных требований, согласно которым четырех основных функций уже недостаточно для удовлетворения потребностей, и для гарантии полноты ощущений от потребления продукта упаковка должна обладать дополнительной особенностью.

Мировые тенденции в упаковке

25.07.2016 Раздел: Статьи

Презентация о перспективах рынка упаковки под названием «Обзор мирового рынка упаковки: развитие, тенденции и инновации» была подготовлена компанией Euromonitor International совместно с ассоциацией PMMI.

В презентации анализируются основные факторы, стимулирующие развитие и внедрение новаторских идей в сфере первичной упаковки, такие как растущее понимание проблем, связанных с охраной здоровья, растущая озабоченность воздействием на окружающую среду, а также рост доходов после уплаты налогов и в то же время стремление найти центры деловой активности в целях развития сектора упаковки во всех регионах мира.

На рынок упаковки во всех регионах мира оказывают влияние три тенденции:

  • Рост потребительской осведомленности о проблемах, связанных с охраной здоровья;
  • Рост влияния проблем утилизации и охраны окружающей среды;
  • Рост доходов после уплаты налогов и покупательской способности.

В мировом масштабе гибкая пластиковая упаковка остается преобладающим типом упаковки. Однако такие типы упаковки, как картонные коробки для жидкостей и ПЭТ-бутылки, покажут самые высокие темпы роста.

Выставка upakovka: время перемен под эгидой interpack alliance

27.06.2016 Раздел: Интервью

Международная упаковочная выставка в Москве, организуемая компанией Messe Düsseldorf, обновила свой облик: теперь это выставка upakovka, одна из выставок interpack alliance. Редакция Unipack.Ru предлагает вниманию читателей интервью с руководителем выставки upakovka Екатериной Швец.

Как известно, международная выставочная компания Messe Düsseldorf GmbH объявила об образовании нового зонтичного бренда interpack alliance. Чем продиктовано такое решение? И что станет с самой главной упаковочной выставкой interpack?

В начале июня этого года, параллельно с выставкой drupa, в Дюссельдорфе состоялся международный семинар Группы международных специализированных упаковочных выставок interpack alliance. В семинаре приняли участие представители и руководители упаковочных выставок «Мессе Дюссельдорф» по всему миру – interpack (Дюссельдорф), components (Дюссельдорф), upakovka (Москва), food pex (Шанхай), china pharm (Шанхай), bulk pex (Шанхай), pacpro Asia (Шанхай), packtech India/food pex India (Мумбай), food processing & packaging exposyum Kenia (Найроби), indopack (Джакарта), process expo (Чикаго). Конечно, мы обсудили стратегию и преимущества нового бренда interpack alliance. Теперь работа над всеми выставками альянса по привлечению экспонентов, посетителей и представлению актуальных тенденций упаковочной отрасли будет проводиться усилиями всего альянса по всему миру.

Мир цифровой упаковки

26.02.2016 Раздел: Статьи

Это было общее название мероприятия на выставке «Упаковка/УпакИталия-2016», организованное журналом Publish и выставочной компанией «Мессе Дюссельдорф Москва». Специалисты–практики поделились свои опытом использования цифровых печатных машин и финишных решений для печати складной картонной упаковки. Именно этому сегменту отрасли – печати на картоне – и был преимущественно посвящен форум.

Мифы и реальность цифровой упаковки

Игорь Терентьев, главный редактор Publish, открыл мероприятие своим вступительным словом и докладом «Мифы и реальность: что могут современные решения для цифровой печати упаковки и этикетки».

Его выступление, по сути, было грамотной аналитикой, в которой прозвучали ответы на вопросы, сформулированные в названии доклада.

Uteco, Gama и Omet: из Италии только лучшее!

20.02.2016 Раздел: Статьи

Как Unipack.Ru и обещал, мы предлагаем вниманию читателей расширенную версию материала о презентации итальянских машиностроителей на выставке Упаковка/УпакИталия-2016. Небольшую новость с выставки можно прочитать здесь, а в качестве краткого вступления сообщим, что на мероприятии, организованном ассоциацией итальянских производителей оборудования для печати упаковки и этикетки Acimga, со своими докладами-презентациями выступили представители компаний Omet и Uteco (печатные машины) и компания Gama (системы для контроля качества печатных красок).

Начнем с красок, или как контролировать их свойства?

И у Omet, и у Uteco в России имеются свои представители, тем более что печатной технике по понятным причинам всегда уделяется повышенное внимание. Gama же является компанией, которая комплектует своими системами контроля печатное оборудование других производителей.

Надеемся, рассказ об этих системах будет интересным и познавательным – ведь пока у нас не так много внимания уделяется оборудованию для вспомогательного контроля.

Печатные и этикетировочные технологии на выставках "Упаковка/УпакИталия" и "Интерпластика" (часть 2-я)

18.02.2016 Раздел: Статьи

На прошедших с 26 по 29 января в Москве, в Экспоцентре на Красной Пресне, двух параллельных выставках «Интерпластика 2016» и «Упаковка/УпакИталия 2016» было немало интересного. Об их ключевых мероприятиях, технических новинках и отмеченных участниками выставок тенденциях Unipack.Ru рассказывал в режиме онлайн-редакции, в официальной газете выставки, в других материалах.

В данном тематическом обзоре хочется остановиться на теме печатных и этикетировочных технологий, информации о которых на выставке оказалось более чем достаточно.

См. также Печатные и этикетировочные технологии на выставках "Упаковка/УпакИталия" и "Интерпластика" (часть 1-я)

Лазерные маркираторы

Присутствие аппаратов компании Linx на выставке было весьма заметным. С устройством лазерной маркировки Linx SL 301 (мощность 30 ватт, линейная скорость 300 м/мин) можно было познакомиться на стендах компаний «ЛейблПак» и «Упаковочные решения». Срок службы запаянной лазерной трубки СО2 составляет 45000 часов, а технология VisiCode позволяет создавать контрастный рисунок на стекле, не меняя его свойств. Маркиратор поставляется с классом защиты IP54 или IP65. В комплекте устройства – девять системных векторных шрифтов, опционально предусмотрена загрузка специальных пользовательских шрифтов.

до начала выставки

Скачать справочник >

  • Упаковка/УпакИталия 2015
  • upakovka 2017. Стенд компании Форинтек
  • interplastica 2017. Участники и посетители выставки
  • Выставка upakovka 2019
  • Упаковка / Упак Италия-2009 / Интерпластика-2009
  • СИЛД ЭЙР
  • Унипак Центра на выставке upakovka 2019
  • Выставка interplastica 2019
  • Упаковка / Упак Италия-2009
  • "Русская Трапеза" на выставке "Упаковка/УпакИталия 2012"